Ernährung: Die besten Energieriegel und Gels aus unseren Tests

Sport und Ernährung: Power für Zwischendurch
Die besten Energieriegel und Gels aus unseren Tests

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ArtikeldatumVeröffentlicht am 12.12.2025
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Hands of cyclist holding energy bar on sunny day
Foto: Westend61

Energieriegel und -gels sind für Radsportler praktische Helfer, um während langer oder intensiver Fahrten schnell verfügbare Energie zu liefern. Riegel bieten meist komplexere, langkettige Kohlenhydrate, was sie ideal für längere Distanzen bei niedriger bis moderater Intensität macht. Gels liefern dagegen rasch aufnehmbare Kohlenhydrate und eignen sich besonders für Belastungsspitzen bei intensiven Workouts oder Rennen.

Achte bei der Auswahl auf klare, kurze Zutatenlisten. Viele Produkte enthalten Zuckeralkohole, künstliche Süßstoffe oder große Mengen Koffein – das kann bei empfindlichem Magen zu Problemen führen. Auch Ballaststoffe oder zu viel Fett sollten während der Belastung eher gemieden werden, da sie die Verdauung herausfordern und Magenprobleme drohen können. Teste zudem neue Produkte immer zuerst im Training, nicht im Wettkampf. Und wichtig: Dazu ausreichend trinken, da Gels sonst schwer verdaulich sein können. So findest du heraus, was dein Körper wirklich gut verträgt.

Ausprobiert: Energieriegel und Gels aus unseren Tests

Riegel:

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Moritz Pfeiffer

💰 2,50/ Riegel ⚖️ 50 Gramm ⚡ 15 Gramm Kohlenhydrate

Proteine unterstützen den Muskelaufbau. Deshalb ist der neue 30 % Protein Bar des tschechischen Sporternährungsherstellers Chimpanzee besonders nach der Belastung zu empfehlen: mit satten 15 Gramm Protein pro Stück. Optisch erinnert er an einen Schokoriegel, die Konsistenz ist eher weich und verlangt dennoch kräftigen Kaueinsatz. Die jeweilige Geschmacksrichtung ist klar herauszuschmecken, aber nie aufdringlich.

Test:

 zuckerreduziert

 palmöl- und glutenfrei

 schmeckt gut

  drei Sorten erhältlich

  trainiert auch die Kaumuskulatur...

Santa Madre Unusual Bar

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Santa Madre

💰 4 Euro/ Riegel ⚖️ 65 Gramm ⚡ 50 Gramm Kohlenhydrate

Heilige Mutter Maria! In Spanien hat sich die junge Marke Santa Madre mit außergewöhnlichen Riegeln, Gels und mehr schnell einen Namen gemacht. Jetzt sind die Produkte auch in Deutschland erhältlich. So wie der für den Ausdauersport entwickelte Unusual Bar 50 Cho 1:1. Der Riegel bietet 50 Gramm Kohlenhydrate, soll vom Körper besonders gut aufgenommen werden und Verdauungsprobleme verringern. Im Einsatz wirkt der auf gepufftem Reis und Hafer basierende Riegel etwas, aber noch nicht unangenehm trocken. Fast wie Puffreis eben. Er lässt sich sehr gut kauen, ist nicht zu klebrig, bröselt aber auch nicht auseinander. Vor allem aber schmeckt der Unusual Bar sehr lecker, ohne zu süß zu sein. Einziger Haken: Mit 4 Euro ist der vegane Riegel sehr teuer.

Test:

 viele Kohlenhydrate

 gut verträglich

 frei von Gluten, Laktose und Palmöl

 lecker

 teuer

Sanct Bernhard Sport Energie Reis-Riegel

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Behringer, Dagmar

💰 ab 1,40 Euro/ Riegel ⚖️ 50 Gramm36 Gramm Kohlenhydrate

Bei langen Fahrten freuen sich Magen und Gaumen, wenn neben Gels oder Getränkepulvern auch was Festes auf dem Speiseplan steht – erst recht, wenn das aus natürlichen Zutaten besteht. So wie die Energie Reis-Riegel von Sanct Bernhard Sport, die hauptsächlich aus Haferflocken, Reiscrispies und Rosinen gemacht sind. Eine 50-Gramm-Portion liefert immerhin rund 36 g Kohlenhydrate – mehr als die meisten handelsüblichen Müsliriegel. Für große Kohlenhydratmengen (über 60 g pro Stunde) eignen sich die Riegel aufgrund des geringen Fruktoseanteils nicht. Die Konsistenz ist nicht zu fest oder gar trocken. Allergiker sollten bedenken, dass Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Eiern und Milchproteinen enthalten sein können. Erhältlich als Einzelriegel, 11er- oder 20er-Packung in den Geschmacksrichtungen Apfel, Himbeere oder Mango.

Test:

 natürliche Zutaten

 hoher KH-Anteil

 Konsistenz

  enthält Rosinen

 Hochdosierung nicht sinnvoll

Decathlon Energy Date Bars

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Decathlon

💰 8,99 Euro/ 10 Stück ⚖️ 35 Gramm20 Gramm Kohlenhydrate

Die preislich attraktiven Energieriegel von Decathlon sind vergleichsweise klein, liefern aber laut dem französischen Discounter pro Riegel 20 Gramm Kohlenhydrate und 119 Kilokalorien. Die auf Datteln und Getreide basierenden Riegel beinhalten unter anderem die Vitamine B3, B6 und C, haben eine eher weiche Konsistenz und lassen sich sehr gut kauen. Dank einer verklebten Lasche lässt sich die Verpackung auf dem Rad schnell öffnen – sehr viel besser als bei manchem fummelig auszupackenden Konkurrenzprodukt!

Test:

 kompakte Größe

 leicht auszupacken

 fünf Sorten

 Preis/ Leistung passt

  nicht frei von Gluten, Soja, Schalenfrüchten

💰 2,49 Euro ⚖️ 60 Gramm28 Gramm Kohlenhydrate

"Wie Fruchtsaft", lobte ein Tester den Geschmack. Das Liquid Gel ist recht flüssig und löst sich gut auf. Der Verschluss ist wiederverschließbar, die Verpackung allerdings ein wenig sperrig. Die Dextrose liefert schnell Energie, dafür lässt der Effekt aber schon nach ungefähr zehn Minuten wieder nach.

Test:

 gute Auflösung

 Verschluss wiederverschließbar

  etwas sperrig

  nur kurze Wirkung

Ministry Ice Gel

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MNSTRY

💰 3,45 Euro ⚖️ 77 Gramm40 Gramm Kohlenhydrate

"Jetzt ein Eis!": Der deutsche Sporternährungshersteller Mnstry bietet seit Neuestem ein kühlendes Gel für heiße Tage bzw. schweißtreibende Indoorfahrten an. Der Clou: Das Gel wird eingefroren und etwa 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Gefrierfach entnommen. Dann ist eine Wassereis-ähnliche Konsistenz erreicht. Mit 40 Gramm Kohlenhydrate pro Portion liefert das Ice Gel Energie im Glukose-Fruktose-Verhältnis von 2:1 (Blaubeer-Minze) bzw. 1:0,8 (neutraler Geschmack). Mnstry setzt wie bei all seinen Produkten ausschließlich auf natürliche Zutaten. Im Nacken verstaut, trägt das Ice Gel schon vor dem Verzehr zur Kühlung bei. Nachteil: Nach wenigen Minuten ist das Päckchen aufgetaut, bietet dann natürlich keinen Kühleffekt zum Ende der Ausfahrt.

Test:

 erfrischend

 natürliche Zutaten

  schwer zu öffnen

  nur zwei Sorten

 taut schnell auf

Nduranz NRGY Gel

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4Endurance

💰 39,95 Euro/ 16 Stück ⚖️ 75 Gramm45 Gramm Kohlenhydrate

45 g Kohlenhydrate und ein Glukose-Fruktose-Verhältnis von 1:0,8 beinhaltet ein Tütchen NRGY Gel 45 von Nduranz. So sind bis zu 120 g Kohlenhydrate pro Stunde gut verträglich, wie auch unser Praxiseindruck auf bis zu sechsstündigen, teils intensiven Touren zeigte. Die Packung ist leicht zu öffnen, das Gel kommt recht flüssig – trinken sollte man dennoch dazu. Mit 2,49 Euro/Stück liegt es auf dem üblichen Niveau, auch wenn andere Gels teils etwas weniger Kohlenhydrate enthalten.

Test:

 45 g Kohlenhydrate

 gut bekömmlich

 Glukose & Fruktose

 4 Geschmacksrichtungen

  Preis/ Leistung

Chimpanzee BIO Mango

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Chimpanzee

💰 2,50 Euro ⚖️ 35 Gramm19 Gramm Kohlenhydrate

Auf Basis von Agavendicksaft bietet Chimpanzee sein neues Energie-Gel BIO Mango an. Dank niedrigem glykämischen Index soll das Gel den Blutzuckerspiegel nicht zu schnell ansteigen lassen. Mit 19 Gramm Kohlenhydraten pro Portion liefert das Gel zwar eine überschaubare Energiemenge, dafür verzichtet Chimpanzee auf Zusätze von Zucker, Aromen oder Farbstoffen. Der Geschmack ist aufgrund der 30 mg Koffein dezent bitter, aber doch bekömmlich. Für einen echten Koffeinkick (laut Wissenschaft ab ca. 3 mg/kg Körpergewicht) ist die enthaltene Menge jedoch zu gering. Da die Abrisslasche nicht zusätzlich am Päckchen befestigt ist, fliegt das Stück leicht in die Landschaft. Beim Ausquetschen brauchte es zudem etwas Kraft, damit möglichst wenig Gel im Tütchen verbleibt.

Test:

 bekömmlich

 100 Prozent Fruchtkonzentrat

  wenig Koffein

 Handhabung

Neversecond C30 Energy Gel

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Neversecond

💰 3,50 Euro ⚖️ 60 Gramm30 Gramm Kohlenhydrate

Am Neversecond-Gel fällt die große Verpackung auf, die gelieferte Energiemenge (2:1 Mischung aus Maltodextrin und Fruktose) beträgt 30 g. Die Konsistenz ist recht flüssig, der Geschmack leicht künstlich. Die Packung öffnet sich leicht, im Test riss aber stets die "Anti-Litter"-Lasche mit ab.

Test:

 Anzahl Kohlenhydrate

 gut zu trinken

  Handhabung Lasche