Eggental: Wo Rosengarten und Latemar Spalier stehen
Eingerahmt von den legendären Felsformationen des Rosengartens und des Latemars, entfaltet das Eggental eine fast magische Anziehungskraft. Die Region um Deutschnofen, Welschnofen und den malerischen Karersee ist ein Mosaik aus weiten Almflächen, dichten Wäldern und den markanten Gipfeln des UNESCO-Weltnaturerbes Dolomiten. Ob auf Stollenreifen, schmalen Pneus oder breiten Gravel-Schlappen: Hier findet jede Raddisziplin ihr perfektes Revier.

Bei solchen Wegen schlägt das Herz von MTB- und Gravel-Fans höher.
Für Mountainbiker: Panorama-Touren im Herzen der Dolomiten
Das Revier für Mountainbiker:innen ist geprägt von einem hervorragend ausgebauten Netz an Forst- und Almwegen. Die Touren führen rund um Deutschnofen, über das Lavazèjoch oder zu den idyllischen Almen am Fuße des Latemars. Das Besondere dabei beschreibt Gastgeber Klaus Pircher vom Ganischgerhof in Deutschnofen treffend: "Rosengarten und Latemar sind auf fast jeder Tour im Blick."

Zwischen traumhaften Aussichten und Pfaden zwischen den Weinreben lässt es sich gut fahren.
Für Gravelbiker: Schotter-Genuss auf der Alm
Gravelbiker:innen profitieren ebenfalls von dem weitläufigen Netz an Alm- und Forstwegen. Die Strecken rund um Deutschnofen eignen sich perfekt für ausgedehnte Schotterrunden – sei es über das Lavazèjoch hinüber ins benachbarte Fleimstal oder auf aussichtsreichen Wegen in Richtung Aldein und Trudner Horn.

Glasklare Seen, schattige Wälder oder blühende Wiesen - das Auge fährt stets mit.
Für Rennradfahrer: Direkter Einstieg zu den großen Pässen
Für Rennradfahrer:innen ist das Eggental das Tor zu den Dolomitenpässen. Der Karerpass, das Lavazèjoch und der Nigerpass locken mit gleichmäßigen Anstiegen und einem unbezahlbaren Dolomitenpanorama. Von hier aus lassen sich auch anspruchsvolle Runden ins Fassa- oder Fleimstal ausdehnen. Ein weiterer Vorteil: Im Sommer bieten die Hochflächen eine angenehme Abkühlung, während das Etschtal mit seinen unzähligen weiteren Routen schnell erreichbar bleibt.
Hoteltipp & Touren: Ganis Resort
Im Herzen des Eggentals, nur 20 Minuten von Bozen entfernt und direkt im UNESCO-Weltnaturerbe Dolomiten, liegt das Ganis Resort in Deutschnofen.

Das Ganis Resort bietet Bikern alle Annehmlichkeiten.
Hier beginnen die Touren direkt vor der Haustür. Ein 300 Kilometer langes Netz an Bikestrecken führt durch duftende Lärchenwälder und über sonnige Almwege, immer begleitet von spektakulären Dolomitenpanoramen. Gastgeber Klaus Pircher sitzt selbst fest im Sattel, kennt die Region wie seine Westentasche und führt geführte Touren für jedes Level – von der gemütlichen Einsteigerrunde bis zur epischen Tagestour. Ein Bikeshuttle erweitert den Aktionsradius zusätzlich.
Leih-E-Bikes der Marke BRINKE stehen direkt im Bikekeller bereit und können unkompliziert an der Rezeption gebucht werden. Für Service und Ausrüstung stehen zwei Partner-Bikeshops zur Verfügung. Abends tauschen sich Gäste, Guides und Bikeexperten beim beliebten Ganis InfoAperitif über die besten Tourentipps aus.

Zimmer mit spektakulärer Aussicht auf die Berglandschaft.
Wichtige Info: Das Ganis Resort wird nach einem umfangreichen Umbau am 25. Juli 2026 neu eröffnet. Gäste dürfen sich auf 52 stilvolle Zimmer und Panoramasuiten, eine neue Lobby und Bar sowie einen erweiterten Spa-Bereich freuen. Einzigartig ist das Konzept "Ganis Pension Plus": Gäste entscheiden flexibel, ob sie im Hotel oder in den zur Familie gehörenden Hütten Ganischgeralm und Gardoné speisen möchten – ganz ohne feste Zeiten.
Kontakt:
Ganis Resort
Schwarzenbach 22
39050 Deutschnofen
Tel.: +39 0471 616 521
E-Mail: info@ganischger.com
Touren-Tipps vom Gastgeber
Die legendäre Latemarronda: Eine unvergessliche Rundtour um das gesamte Latemarmassiv. Mit dem E-Bike ist diese Tour für alle Fitnesslevel gut machbar. Der perfekte Mittagsstopp: die zur Gastgeberfamilie gehörende Berghütte Gardoné.
Die aussichtsreiche Lavazèjoch-Runde: Direkt ab dem Hotel führt diese Runde vom Ganis Resort über den Lavazèpass, vorbei am imposanten Weißhorn und durch das idyllische Kösertal zurück. Ein gemütlicher Almstopp unterwegs ist quasi Pflicht.





